400 g lososa
3-5 jarních cibulek nebo 1 ks šalotky či cibule
1 lžíce olivového oleje
2 lžíce hořčice
citronová šťáva
sůl, bílý pepř, kopr, kapari
Lososa nakrájíme na maličké kostičky. Najemno nakrájíme cibulku a přidáme dle chuti koření a další ingredience. Podáváme se salátem se zelím a opečeným toastem a hranolky.
