225 g lis
tového těsta
90 g másla
225 g žampionů a cukety
120 sýru feta
140 g bílého jogurtu
2 ušlehaná vejce
3 jarní cibulky
bylinky, sůl, pepř
Do formy na muffiny (vymazané máslem) naskládáme na čtverce nakrájené listové těsto. Tři vrstvy na sebe klademe tak, aby vytvořili hvězdici. Poté smícháme vejce, jogurt, sýr, nakrájené žampiony a cukety, cibulku, bylinky. Dáme zapéct asi na 20 minut do trouby na 190°C.
Je možné do koláčku přidat maso, uzené, případně feta sýr nahradit jiným sýrem.
