Pečená kuřecí stehna s bylinkami
Časová náročnost: cca 1,5 hodinu
Potřebujeme (na 4 porce):
4 kuřecí stehna
svazek jarní cibulky
8 větších brambor
máslo
sůl, pepř
čerstvé bylinky
Postup: Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky. Brambory osolíme a vyskládáme na máslem vytřený pekáč. Umyté a očištěné kuřecí stehna také osolíme a opepříme (můžeme použít i koření) a položíme na brambory.
Vše proložíme máslem a bylinkami.
V troubě pečeme nejdříve se zakrytým pekáčem dokud není maso měkké při teplotě cca 150°C, poté zvýšíme teplotu na 200°C a pečeme dozlatova již odkryté.