Jedna porce:
2 lžičky citronové šťávy
1/2 sklenice čerstvých jahod
4 cl světlý rum
1 lžička cukr
led
Postup přípravy
Jahody pečlivě omyjeme a vložíme spolu s dalšími surovinami do mixéru, ve kterém rozmixujeme. Led určuje hustotu nápoje. Daiquiri je hotové ve chvíli, kdy je všechen led rozšlehaný a koktejl zároveň dostatečně hustý.
Sklenici dozdobíme plátkem limetky.
TIP:
- Okraj sklenice můžeme nejdříve lehce smočit v citronové šťávě a poté vložit do moučkového cukru. Poté opatrně přelejeme koktejl z mixéru a dozdobíme.