Caffe Latte snadno i bez přístroje
Na 1 latte potřebujete:
1/3 sklenice mléka
uvařit běžnou instantní kávu
Vybavení: Ruční šlehač na mléko (napěňovač, frapovač) – dá se koupit od cca 150,- Kč, případně zdobítko.
V mikrovlnné troubě ohřejeme mléko na cca 80°C (nesmí se vařit). Uvaříme si kávu tak, jak ji máme rádi. Ručním šlehačem na mléko vyšleháme pěnu ohřátého mléka, cca 1 cm pod okraj sklenice. Středem sklenice (skrz pěnu) nalijeme uvařenou kávu. Ozdobit můžeme přes šablonu – posypeme kakaem, skořicí. Případně můžete zakoupit čokoládový nebo karamelový topping a namalovat si do pěny co chcete 🙂
TIP: můžete přidat po kávě třeba i vaječný koňak
